Wir im Il Salviatino betrachten seit jeher Essen und Trinken nicht als bloßen Service, sondern als unvergessliche Reise zu den Wurzeln der toskanischen Gastronomie. Der Tag beginnt bei uns mit unserem preisgekrönten Frühstück, das wir Ihnen servieren, wann und wo sie es wünschen. Über Tag genießen Sie verschiedene regionale Spezialitäten, die von unserem mit Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchef Carmine Calò mit Sorgfalt zusammengestellt werden. Unsere Küche zeichnet sich durch ihre Leidenschaft für die feinsten regionalen Zutaten aus. Die einfache Zubereitung unterstreicht ihren Geschmack, der durch das elegante Anrichten noch unterstrichen wird.
Bei Halb- und Vollpension können Sie sich jeden Tag und sogar bis zum letzten Moment entscheiden, ob Sie Ihre Hauptmahlzeit bei uns oder in einem von uns mit Sorgfalt ausgewählten Restaurant einnehmen möchten. Unsere Auswahl umfasst Restaurants mit beeindruckender, florentinischer Küche, einige der besten Fischrestaurants in Florenz und sogar so manche beliebte und kreative Pizzeria. Mit dieser großen Vielfalt können Sie Ihren Aufenthalt im Il Salviatino noch außergewöhnlicher machen.