As comidas e bebidas no Il Salviatino, mais do que um mero serviço, são concebidas como uma viagem inesquecível às origens da gastronomia toscana. O dia começa com os nossos cafés da manhã premiados que podem ser apreciados a qualquer hora e em qualquer lugar que deseje. Ao longo do dia, pode-se desfrutar de uma série de especialidades locais, cuidadosamente preparadas pelo nosso Chef distinguido com estrelas Michelin, Carmine Caló. O traço principal da nossa cozinha é a obsessão absoluta pela utilização exclusiva dos melhores ingredientes locais. Simples, com um sabor incrível e apresentação elegante.
A nossa experiência de meia-pensão e pensão completa oferece a oportunidade de decidir diariamente e, naturalmente, até ao último momento, se deseja fazer sua refeição diária conosco ou num dos restaurantes que selecionamos cuidadosamente para você. É possível escolher entre restaurantes locais onde poderá degustar a fabulosa gastronomia florentina, e um dos mais fantásticos restaurantes de peixe da Florença, até variadas pizzarias sofisticadas e criativas. É a forma ideal de valorizar ao máximo a sua estadia conosco no Il Salviatino.