Italian Days. Where stories and beauty unfold

Benvenuti a Il Salviatino

Adagiato tra le colline rigogliose di Fiesole, a pochi minuti dal cuore pulsante di Firenze, Il Salviatino è un rifugio visionario per chi viaggia con intenzione. Un luogo immerso in cinque ettari di natura incantata dove l’ospitalità si ripensa, mettendo al centro la connessione umana. Qui, il tempo rallenta, invitando a ritrovare il proprio ritmo, a rigenerarsi e a riscoprire la bellezza in ogni dettaglio. Le camere e le suite sono rifugi intimi in cui ricaricarsi, mentre le esperienze culinarie celebrano la ricchezza autentica della terra toscana.

Il benessere si svela in ogni gesto, dalla spa ai percorsi olistici, mentre natura e design dialogano in armonia tra la piscina e il giardino botanico, concepiti come una vera installazione d’arte. Fiori e piante avvolgono gli spazi dentro e fuori, creando un’atmosfera di ispirazione e serenità. Ogni elemento è curato con attenzione, per favorire connessione, gioia e momenti memorabili che invitano a raccontarsi e a tornare.

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Le 39 camere e suite de Il Salviatino sono oasi di quiete: ognuna è unica, un incontro armonioso tra eleganza contemporanea, design eclettico e il patrimonio architettonico della villa del XV secolo.
Pensati per il riposo e la rigenerazione, questi spazi accolgono l’ospite con viste suggestive sul profilo di Firenze con i suoi monumenti iconici oppure sul parco e la campagna toscana che circondano la villa.

Ospitalità

Meta amata da fiorentini e viaggiatori, Da Giacomo al Salviatino porta l’intramontabile charme di Giacomo Milano sulle colline fiorentine. Tra la terrazza panoramica e la raffinata Sala Alfresco, ogni dettaglio invita a gustare la convivialità e la cucina italiana più autentica, con lo stile elegante e senza tempo che ha reso celebre Giacomo dal 1958.

Al calar del sole, il Rosa Bar è il luogo ideale per sorseggiare cocktail d’autore e aperitivi, assaporando la dolcezza del tempo che scorre lento. Di giorno, il Pool Bar offre drink freschi, piatti di stagione e proposte leggere, da godere immersi nella natura.

Un invito a vivere la vera dolce vita italiana, con proposte di mare e di terra: dalle ricette iconiche di Giacomo ai sapori genuini della Toscana, sempre nel rispetto della stagionalità e della qualità.

Quando la luce dorata della sera avvolge la villa, il Rosa Bar accende l’atmosfera con cocktail raffinati e aperitivi d’autore, una pausa elegante che celebra il piacere del momento.

A Il Salviatino, Il benessere è una filosofia viva, rigenerante, radicata e olistica. Come la villa è stata riportata a nuova vita, così ogni ospite è invitato a prendersi cura di sé. Aquae Vitali, ospitata nell’antica serra, è un rifugio sereno dove natura e cura si incontrano. Ogni percorso è pensato e guidato dal nostro wellbeing curator per ritrovare equilibrio, energia e calma interiore.

Private hire

Il Salviatino è una scenografia d’anima per i momenti più significativi. Con vista sul Duomo, cucina d’eccellenza e ambienti che fondono storia e bellezza, ogni celebrazione diventa un ricordo senza tempo, intimo, irripetibile, solo vostro.

Un rifugio per chi ama esplorare con occhi nuovi, per chi cerca cultura, bellezza, e un pizzico di meraviglia.

Esplora la mappa della proprietà

Villa e ristorante

Aquae Vitali Spa

Greenhouse Suites

Piscina esterna

Oliveto

Sala Fitness

Orto

Parcheggio Valet

Ingresso

Il cuore è una casa per gli ospiti: sempre aperta, sempre in trasformazione

Crediamo che ogni viaggio debba riflettere la storia di chi lo vive. Le nostre esperienze su misura sono create per rispecchiare i vostri desideri, dalla visita privata a una galleria nascosta di Firenze a un ritiro di benessere nel nostro giardino. Ogni momento nasce per essere autentico, personale, indimenticabile.

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Un viaggio rigenerante in sintonia con i ritmi della natura. Guidati dal nostro wellbeing curator, riscoprite l’equilibrio interiore attraverso esperienze pensate per corpo, mente e spirito.